Platillos Típicos
En Maní, cada bocado es una celebración de
los sabores únicos de la región. Entre los
platos más emblemáticos se encuentran:
Cochinita Pibil: Este
platillo icónico consiste en cerdo
marinado en una mezcla de achiote, jugo
de naranja agria y especias, luego envuelto
en hojas de plátano y cocido lentamente
en un horno de tierra. El resultado es
una carne jugosa y llena de sabor,
perfecta para disfrutar con tortillas
recién hechas y cebolla morada encurtida.
Poc Chuc Originario de la región de Yucatán,
el poc chuc es una exquisita preparación de carne de
cerdo marinada en jugo de naranja agria y asada a
la parrilla. Se sirve con cebolla morada encurtida,
tomate, aguacate y tortillas calientes.